Samtidigt som klassiska europeiska vinregioner pressas av klimatförändringar blomstrar svensk vinnäring i nordvästra Skåne. Med Nobelviner, gårdsförsäljning och piwidruvor tar Sveriges första vinregion form.
Det svenska vinundret tar form i nordvästra Skåne, där nio vingårdar tillsammans med fyra kommuner genom samarbetsprojektet Terra Skåne lägger grunden till Sveriges första vinregion. Genombrottet kom när Kullabergs Vingårds prestigevin Immelen 2022 serverades till varmrätten på Nobelmiddagen i december 2025.
Framgången vilar enligt vd Victor Dahl inte på ett varmare klimat. Det nordliga klimatet och närheten till havet ger lång växtsäsong och hög syra – svenskt vins signum. Solarisdruvan, en svampresistent piwidruva, har blivit navet i produktionen.
Gårdsförsäljningen, tillåten sedan juni 2025, står redan för 45 procent av försäljningen enligt Svenskt Vin. Kullabergs Vingård omsatte tio miljoner kronor 2025 men har ett par år kvar till lönsamhet. Branschen, som i dag odlar på 230 hektar, efterfrågar regellättnader för att expandera.
Utvecklingen är i grunden positiv för sektorn. Den internationella uppmärksamheten stärker svenskt vins varumärke och lockar besökare. Gårdsförsäljningen bekräftar stark efterfrågan. Regelverket bromsar dock tillväxten – vingårdar får bara sälja vin från egna odlingar. För att bli bärkraftig behöver arealen växa till över 500 hektar. Med rätt politiska förutsättningar kan svensk vinindustri utvecklas till en betydande besöks- och exportnäring.
Baseras på rapportering från:
|
Handla relaterade instrument
Se relaterade instrument för Kullabergs Vingård på MarketMate.
Relaterade artiklar
|
